Использование молочного обрата и сыворотки в хлебопечении.Материалы семинара 30-31 янв.1968 г. [Текст] / Центр.ин-т науч.-техн.информации пищевой пром-сти ; Центральный ин-т науч.-техн.информации пищевой пром-сти (М.), Всесоюз.семинар по вопросам использования молочных продуктов в хлебопечении (М.). - М. : [б. и.], 1968. - 36 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Молочная сыворотка -- Молоко обезжиренное Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Центральный ин-т науч.-техн.информации пищевой пром-сти (М.); Всесоюз.семинар по вопросам использования молочных продуктов в хлебопечении (М.) Экземпляры всего: 2 ХР (1), ЧЗ (1) Свободны: ХР (1), ЧЗ (1) |
Щ61 Щербаков, А. И.и др. О некоторых управленческо-экономических блоках нового механизма хозяйствования [Текст] / А.И.и др. Щербаков, Ю.В. Матвиенко, М.К. КожахметовЩербаков А.И.Щербаков А.И.Щербаков А.И.Щербаков А.И.Щербаков А.И.Щербаков А.И.Щербаков А.И.Матвиенко Ю.В.,Кожахметов М.К.Щербаков А.И.Щербаков А.И.Щербаков А.И.Щербаков А.И.Щербаков А.И.Щербаков А.И. ; Матвиенко Ю.В.,Кожахметов М.К.Матвиенко Ю.В.,Кожахметов М.К.Матвиенко Ю.В.,Кожахметов М.К.Матвиенко Ю.В.,Кожахметов М.К.Матвиенко Ю.В.,Кожахметов М.К.Матвиенко Ю.В.,Кожахметов М.К.Матвиенко Ю.В.,Кожахметов М.К. - Алма-Ата : [б. и.], 1990. - 69 с. - Деп.в КазгосИНТИ 04.05.90,N4005. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Дотации -- Экономика -- Мясная промышленность -- Молочная промышленность -- Казахстан -- Затраты Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Матвиенко, Ю.В.; Кожахметов, М.К. Свободных экз. нет |
Б70 Блок, Л. П. Актуальные проблемы системнойорганизации производства в объединениях молочной промышленности Казахстана [Текст] / Л.П. Блок. - Б.м. : [б. и.], 1984. - с.239-250,/2/. - (Сб."Актуал.проблемы соврем.экон.науки.Материалы науч.-практ.конф.молодых ученых"). - Библиогр.:с.250(7 назв.). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Молочная промсть Казахстана,экономика Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Свободных экз. нет |
С89 Субетто, Э. И. Пировиноградная и молочная кислота в крови больных раком пищевода при лучевом лечении на фоне коррекции [Текст] : художественная лит-ра / Э.И.Субетто,Р.Х.Мустафина,Х.А.Ахметбекова. - Алма-Ата : [б. и.], 1988. - 9 с. - Библиогр.:с.9 (8 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Мустафина, Р.Х.; Ахметбекова, Х.А. Свободных экз. нет |
Ж83 Жубанова, А. А. Теоретические и практические аспекты использования иммобилизованных клеток молочнокислых бактерий и дрожжей для переработки молочной сыворотки [Текст] / А.А. Жубанова, М.Х. Шигаева. - Алматы : [б. и.], 1995. - 165 с. - Библиогр.:с.137-165. Деп.в КазгосИНТИ 28.08.95,N6345. - Б. ц. То же на микрофише.
Кл.слова (ненормированные): Сыворотка молочная -- Бактерии -- Молочнокислые бактерии Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Шигаева, М.Х. Свободных экз. нет |
Б59 Бижанов, Ж. К.и др. Рентгеноденситометрия новообразований молочной железы [Текст] : сб. / Ж.К.и др. Бижанов; М-во здравоохранения СССР.Алма-Ат.гос.ин-т усовершенствования врачейБижанов Ж.К.Бижанов Ж.К.Бижанов Ж.К.Бижанов Ж.К.Бижанов Ж.К.Бижанов Ж.К.Бижанов Ж.К.Бегимов Б.К.,Базаркулов А.К.Бижанов Ж.К.Бижанов Ж.К.Бижанов Ж.К.Бижанов Ж.К.Бижанов Ж.К.Бижанов Ж.К. ; Бегимов Б.К.,Базаркулов А.К.Бегимов Б.К.,Базаркулов А.К.Бегимов Б.К.,Базаркулов А.К.Бегимов Б.К.,Базаркулов А.К.Бегимов Б.К.,Базаркулов А.К.Бегимов Б.К.,Базаркулов А.К.Бегимов Б.К.,Базаркулов А.К. - Алма-Ата : [б. и.], 1990. - 81-85 с. - (Актуал.проблемы охраны здоровья населения). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Молочная железа -- Опухоли -- Рентген -- Диагностика Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Бегимов, Б.К.; Базаркулов, А.К. Свободных экз. нет |
Абдраимов, Мырзакелды Торекелдиевич Совершенствование технологии производства молока в Республике Казахстан [Текст] : аналит.обзор / Мырзакелды Торекелдиевич Абдраимов; М.Т.Абдраимов,Л.И.Назаренко,Т.М.Мырзахметов ; Госэкономком.Респ.Казахстан.Каз.НИИ науч.-техн.и конъюнкт.-коммер.информ.с ВЦ. - Алма-Ата : [б. и.], 1992. - 53 с. - Библиогр.:с.49-54(52 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Назаренко, Л.И.; Мырзахметов, Т.М.; О Казахстане Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) |
И 85 Исаева, М. Г. Пути повышения экономической эффективности молочной промышленности Казахстана [Текст] : аналитический обзор / М. Г. Исаева, А. Е. Муругов, Н. С. Бочанова. - Алма-Ата : КазНИИНТИ, 1981 ; Алма-Ата : КАЗНИИНТИ, 1981. - 67 с, 67 с. - Библиогр.:с.65-66. - Б. ц.
Молочная промышленность--Обзор Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Филиал РНТБ Казахстана (г. Семей) Доп.точки доступа: Муругов, А.Е.; Бочанова, Н.С.; О Казахстане Экземпляры всего: 4 ХР (3), 12ХР (1) Свободны: ХР (3), 12ХР (1) |
Даленов, Шынболат Дербисалиевич Селекционно-генетические методы и технологические приемы повышения молочной продуктивности коров молочных пород в Казахстане.Специальность-06.02.01-Разведение,селекция,генетика и воспроизводство сельскохозяйственных животных [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.д-ра с.-х. наук / Шынболат Дербисалиевич Даленов. - Алматы, 1999. - 50 с. -
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: О Казахстане Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности [Текст] : учебное пособие / Под ред. В.И. Ускова. - М. : Агропромиздат, 1988 ; М. : Агропромиздат, 1988. - 183 с. : ил. - ISBN 5-10-000210-7 : Б. ц.
Молочная промышленность--Метрология Продукты животноводства--Метрология Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Усков, В.И. \ред.\ Экземпляры всего: 3 СВ (2), ХР, Павлодар (1) Свободны: СВ (2), ХР, Павлодар (1) |
Экономика и организация производства в молочной промышленности [Текст] : сб.науч.тр. / Всесоюз.н.-и.и конструкт.ин-т молоч.пром-сти ; Под ред.З.А.Калининой. - М. : ВНИКМИ, 1988. - 116 с. - Библиогр.в конце ст. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Калинина, З.А. \ред.\; Всесоюзный н.-и.и конструкторский ин-т молочной промышленности (М.) Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Брусиловский, Л. П. Приборы технологического контроля в молочной промышленности [Текст] : справочник / Л.П. Брусиловский, А.Я.Вайнберг. - 2-е изд.перераб. и доп2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990 ; М. : Агропромиздат, 1990. - 287 с. : ил. - Библиогр.:с.283-284(34 назв.). - ISBN 5-10-000922-5 : Б. ц.
Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): контроль -- измерение -- качество -- продукты -- инструменты Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Вайнберг, А.Я. Экземпляры всего: 5 ХР (4), ЧЗ (1) Свободны: ХР (4), ЧЗ (1) |
Беляев, В. В. Охрана труда и противопожарная защита в мясной и молочной промышленности [Текст] : учеб. для техникумов мясной и молочной пром-сти / В.В. Беляев, И.П. Мушкеев. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 263 с. : ил. - Библиогр.:с.260. - Б. ц.
Молочная промышленость--охрана труда--Учебники Пожарная безопасность--молочная и мясная промышленность--Учебники Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Мушкеев, И.П. Экземпляры всего: 3 ЧЗ (1), ХР (2) Свободны: ЧЗ (1), ХР (2) |
Продукты из обезжиренного молока,пахты и молочной сыворотки [Текст] / А.Г.Храмцов,Э.Ф.Кравченко,К.С.Петровский и др. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1982. - 295 с. : ил. - Библиогр.:с.292. - Б. ц.
Пахта (молочная промышленность) Сыворотка молочная Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Храмцов, А.Г. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Организация,планирование производства и управление на предприятиях мясной и молочной промышленности [Текст] : учеб.для вузов по спец."Экономика и орг.пром-сти прод.товаров" / Б.И.Стерлигов,В.В.Лебедев,А.И.Сухоруков,Н.Я.Калита. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1981. - 560 с. - Библиогр.:с.551. - Б. ц. Авт.указаны на обороте тит.л.
Молочная промышленность,предприятия--экономика--учебники и пособия Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Стерлигов, Б.И. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Медведев, А. М. Охрана труда в мясной и молочной промышленности [Текст] : учеб.пособие для сред.спец. учеб.заведений по спец.1013 "Технология молочных продуктов",1012 "Технология мясных продуктов",05113 "Машины и оборудование предприятий молочной пром-сти",0542"Машины и оборудование предприятий мясной пром-сти" / А.М.Медведев,И.С.Анцыпович,Ю.Н.Виноградов. - М. : Агропромиздат, 1989. - 256 с. : ил. - Библиогр.:с.249. - ISBN 5-10-000953-5 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Анцыпович, И.С.; Виноградов, Ю.Н. Экземпляры всего: 3 ЧЗ (1), ХР (2) Свободны: ЧЗ (1), ХР (2) |
Душин, И. Ф. Санитарно-технические устройства предприятий мясной и молочной промышленности [Текст] : учеб.для техникумов мясн.и молоч.пром-сти / И.Ф.Душин,Л.Я.Попенко,А.И.Ющюс. - М. : Лег.и пищ.пром-сть, 1981. - 217 с. : ил. - Библиогр.:с.215(13 назв.). - Б. ц.
Мясная промышленность--оборудование--Учебники Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) |
Смирнов, В. А. Пищевые кислоты:Лимонная,молочная,винная [Текст] / В.А. Смирнов. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 264 с. : ил. - (Соврем.технология). - Библиогр.:с.258-262(115 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 3 ЧЗ (1), ХР (2) Свободны: ЧЗ (1), ХР (2) |
Г17 Гальперин, Д. М. Оборудование молочных предприятий: монтаж, наладка, ремонт [Текст] : справочник / Д.М. Гальперин. - М. : Агропромиздат, 1990 ; М. : Агропромиздат, 1990. - 351 с. : ил. - (Технология и техника пром.пр-ва цельномолоч.и молочноконсерв.продуктов) (Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов). - Библиогр.:с.344(10 назв.). - ISBN 5-10-001187-4 : Б. ц. Предм.указ.:с.345-347. Предм. указ.: с. 345-347
Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): цельномолочные -- молочноконсервные -- продукты -- молочнокислые Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 4 ХР (4) Свободны: ХР (4) |
Г68 Гордезиани, В. С. Производство заменителей цельного молока [Текст] : монография / В.С. Гордезиани. - 2-е изд.,перераб.и доп2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990 ; М. : Агропромиздат, 1990. - 271 с. : ил. - ISBN 5-10-000927-0 : Б. ц.
Заменители молока (молоч. пром-сть) Кл.слова (ненормированные): кормовые -- растительное -- искусственное -- растительные -- искуственные Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Северо-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |