Ж21 Жайсакова, Д. Е. Клинико-морфологическая характеристика и диагностика поражений носа [Текст] / Д.Е. Жайсакова; М-во здравоохранения Респ.Казахстан.Алмат.гос.мед.ин-т им.С.Д.Асфендиярова. - Алматы : [б. и.], 1996. - 17 с. - Б. ц. Деп.в КазгосИНТИ 21.03.96,N6807
Кл.слова (ненормированные): Обоняние -- Ринит -- Слизистая оболочка Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Дуборасова, Татьяна Юрьевна. Сенсорный анализ пищевых продуктов.Дегустация вин [Текст] : учеб.пособие / Т.Ю. Дуборасова. - М. : Изд.-тогр.центр "Маркетинг", 2001. - 182 с. : ил. - Библиогр.: с. 180-183(43 назв.). - ISBN 5-94462-048-X : 310.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): Зрение -- Вкус -- Обоняние -- Слух -- Сенсорные свойства -- Сомелье Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Д 40 Джексон , Рональд С.. Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора [Текст] : монография / Р. С. Джексон ; пер. с английского А. Л. Панасюка. - СПб. : Профессия, 2006. - 355 с. : ил. - ISBN 5-93913-106-9 : 6925.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): ВИЗУАЛЬНОЕ ВОСПРИЯТИЕ -- ВКУС, ОЩУЩЕНИЕ -- ОБОНЯНИЕ -- ВИНОГРАДНИКИ -- ВИНОДЕЛИЕ -- БЛЮДА -- ОБОНЯНИЕ Доп.точки доступа: Панасюка, А.Л. \пер. с английского.\ Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |
Джексон, Р. С. Дегустация вин. Руководство профессионального дегустатора [Текст] / Р. С. Джексон ; Пер. с англ. под общ. ред. д-ра техн. наук, проф. А.Л. Панасюка. - СПб. : Профессия, 2006 ; С-Пб. : Изд-во "Профессия", 2006. - 360 с. : ил., табл. - Библиогр. в конце кн. - ISBN 5-93913-106-9 : 6925.00 тг. - ISBN 5-93913-106-9 : 6925.00 тенге
Методы исследования продуктов Кл.слова (ненормированные): восприятие -- обоняние -- вкус -- визуальное восприятие -- вкус и ощущения во рту -- типы вин -- сочетаемость блюд и вин -- количественная дегустация вина -- качественная дегустация вина Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Панасюк, А.Л. \ред.\ Экземпляры всего: 2 08-ХР (1), ЧЗ (1) Свободны: 08-ХР (1), ЧЗ (1) |
Ф 50 Физиология сенсорных систем и высшей нервной деятельности [Текст] : учеб.для вузов в 2-х т. / ред. Я. А. Альтман. - М. : Издат.центр Академия, 2009 - . - ISBN 978-5-7695-3099-9. Т.1 : Физиология сенсорных систем. - 286 с. : ил. - Библиогр.: с.284 . - ISBN 978-5-7695-3100-2 : 3570 тг.
Кл.слова (ненормированные): зрение -- слух -- вестибулярная система -- обоняние -- вкус -- висцеральная система Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Альтман, Яков Абрамович \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кривова, А. Ю. Технология производства парфюмерно-косметических продуктов [Текст] : учебник для студентов вузов / А.Ю. Кривова, В.Х. Паронян. - М : ДеЛи принт, 2009. - 668 с. - ISBN 978-5-94343-181-4 : 14680 тенге
Кл.слова (ненормированные): обоняние -- запах и подсознание -- классификация запахов -- натуральные душистые вещества -- отдушки -- косметика -- производство косметических изделий -- кожа и косметика -- зубные порошки и пасты -- средства по уходу за волосами -- гели и жидкие мыла -- тара для фасовки Держатели документа: Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Мазитова, Р. М. Обоняние и его моделирование [Текст] : монография / Р. М. Мазитова, В. Н. Охотская, Б. И. Пучкин ; АН СССР. Сиб.отд-ние. Ин-т автоматики и электрометрии. - Новосибирск : Наука.Сиб.отд-ние, 1965. - 119 с. : ил. - Библиогр.: с.115-118 (85 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Охотская, В.Н.; Пучкин, Б.И.; АН СССР. Сиб.отд-ние. Ин-т автоматики и электрометрии Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |