Оборудование технологическое для молочной промышленности [Текст] : номенклатур.кат. / М-во экономики Рос.Федерации. - М. : Центр "Агросистеммаш", 1997. - 111 c. - 1800 тг.
Кл.слова (ненормированные): Сепараторы -- Маслодельное оборудование -- Сыродельное оборудование -- Расфасовка -- Упаковка Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Строительные Нормы и Правила 2.11.03-93. Склады нефти и нефтепродуктов. Противопожарные нормы. [Текст] : утв.постановлением Гос.ком.Российской Федерации по вопросам архитектуры и строительства от 26 апреля 1993 г.№13-18 / Госстрой России. - Изд.официальное. - М. : ГП ЦПП, 1993. - 12 л. - 130-00 тг. Взамен СНиП II-106-79
Кл.слова (ненормированные): пожаротушение -- разливка -- расфасовка -- резервуар Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Оформление тарных операций. Упаковка товаров [Текст] : монография. - М. : ПРИОР, 1996. - 48 с. - ISBN 5-85572-135-3 : 90-00 тг.
Кл.слова (ненормированные): нормативные документы -- расфасовка -- контейнер -- продукция -- надзор -- штраф -- просрочка -- возврат Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 03-ЧЗ (2) Свободны: 03-ЧЗ (2) |
К90 Кулешова, М. Ф. Плавленные сыры [Текст] : монография / М.Ф.Кулешова, В.Г.Тиняков. - Изд.2-е, перераб. и доп. - М. : Пищеавая промышленность, 1977. - 176 с. - ; современная технология). - 0-60 тг.
Кл.слова (ненормированные): МИКРОСТРУКТУРА -- ТЕХНОЛОГИЯ -- СЫРЬЕ -- РАСФАСОВКА -- ДРОБЛЕНИЕ -- ОБРАБОТКА -- КОМПОНЕНТ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Тиняков, В.Г. Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
С60 Соломонов, П. И. Производство конфет [Текст] : монография / П.И.Соломонов, А.П.Борисова. - М. : Пищеавая промышленность, 1965. - 104 с. - 0-23 тг.
Кл.слова (ненормированные): СЫРЬЕ -- ЗАВЕРТКА -- РАСФАСОВКА -- УПАКОВКА -- ХРАНЕНИЕ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Борисова, А.П. Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
Оборудование и машины для малого предпринимательства [Текст] : каталог / Сост.Т.А.Корсун, Т.М.Кузнецова, А.Н.Новикова. - М. : ВИМИ, 1998. - 235 с. - 1200 тг.
Кл.слова (ненормированные): торговля -- строительство -- сельское хозяйство -- питание -- упаковка -- расфасовка -- хранение -- транспортировка Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-СВ (1) Свободны: 05-СВ (1) |
Санитария и гигиена на предприятиях молочной промышленности [Текст] : монография / В. Н. Сергеев [и др.]. - Л. : Агропромиздат, 1989 ; Л. : Агропромиздат.Ленингр.отд-ние, 1989. - 160 с., 160 с : ил. - ISBN 5-10-000159-3 : Б.ц. р.
Молочная промышленность--Санитария и гигиена Кл.слова (ненормированные): инфекционные болезни -- пищевые отравления -- профилактика -- контроль -- водоснабжение -- канализация -- освещение -- отопление -- вентиляция -- расфасовка -- упаковка -- хранение -- перевозка -- обработка Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Сергеев, Валерий Николаевич; Силантьева, Людмила Александровна; Зарембо, Владимир Николаевич Экземпляры всего: 5 05-ХР (3), 03-ХР (2) Свободны: 05-ХР (3), 03-ХР (2) |
К90 Кулешова, Мария Фоминична. Плавленый сыр [Текст] / М.Ф. Кулешова, В.Г. Тиняков. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1977. - 175 с. : ил. - (Соврем. технология). - Библиогр.: с. 168-174. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): микроструктура -- свойства -- жиры -- вкусовые наполнители -- специи -- приправы -- вспомагательные материалы -- обработка -- дробление -- плавление -- расфасовка -- охлаждение -- упаковка -- хранение Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Тиняков, Владимир Георгиевич Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
К43 Кирюткин, Григорий Васильевич. Мойка и дезинфекция технологического оборудования предприятий молочной промышленности [Текст] : учебник / Г.В. Кирюткин, В.В. Молочников. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 119 с. - Библиогр. в конце книги. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): очистка -- резервуары -- трубопроводы -- пастеризаторы -- вакуум-аппараты -- сепараторы -- заквасочники -- расфасовка -- коррозия -- санитарная обработка -- техника безопасности Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Молочников, Валерий Викторович Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |
М63 Миргородский, Болеслав Георгиевич. Применение защитных покрытий при созревании и расфасовке сыров [Текст] / Б.Г. Миргородский. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 143 с. - Библиогр.: с.140-142 . - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): полимерные материалы -- сварка -- упаковка -- расфасовка -- качество -- экономическая эффективность Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |
Т26 Твердохлеб, Галина Васильевна. Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учебное пособие для вузов / Г.В. Твердохлеб, В.Н. Алексеев, Ф.С. Соколов. - Киев : Вища школа, 1978. - 407 с. : ил. - Библиогр.: с. 403. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): пищевая ценность -- обработка -- закваска -- цельномолочные продукты -- заменители женского молока -- диетические продукты -- кефир -- простокваша -- кумыс -- сметана -- творог -- мороженое -- масла -- сыр -- молочные консервы -- сухие продукты -- расфасовка -- хранение -- пороки молока Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Алексеев, Валентин Николаевич; Соколов, Федор Семенович Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
Н62 Никитин, Борис Иванович. Справочник технолога птицеперерабатывающей промышленности [Текст] : справочное издание / Б.И. Никитин. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 423 с. : ил. - Библиогр.: с. 406-407. - Предм. указ.: с. 408-416. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): породы птиц -- закупка -- приемка -- откорм -- оглушение -- убой -- потрошение туш -- формовка -- остывание -- сортировка -- маркировка -- расфасовка -- замораживание -- хранение -- обработка -- яйцо -- яйцепродукты -- яичный порошок -- кулинарные изделия -- полуфабрикаты -- суповой набор -- котлеты -- консервы -- стерилизация консервов -- складирование тары -- рецептура -- нормы расхода -- показатели качества -- тара -- вспомогательные материалы Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |
Г96 Гуслянников, Виктор Васильевич. Технология мяса птицы и яйцепродуктов [Текст] / В.В. Гуслянников, М.А. Подлегаев. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 288 с. - Библиогр.: с. 284-286 (42 назв.). - Б. ц.
Яйцепродукты--технология Кл.слова (ненормированные): заготовка -- транспортировка -- приемка -- убой -- обработка туш -- сортировка -- маркировка -- упаковка -- расфасовка -- холодильная обработка -- качества мяса -- пераработка птицы -- мойка пера -- сушка пера -- состав яиц -- реализация яиц -- консервирование Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Подлегаев, Михаил Архипович Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
М80 Морозов, А. И. Разведение грибов. Мицелий [Текст] : монография / А.И.Морозов; А.А.Тимофеев. - М. : АСТ, 2002 ; М. : ООО Фирма "Издательство АСТ", 2002. - 43 с. - (Приусадебное хозяйство). - Библиогр.: с. 42 (7 назв.). - ISBN 5-17-009792-1 : 61.00 тг. - ISBN 5-17-009792-1 : 65.12 тенге
Разведение грибов Кл.слова (ненормированные): производство мицелия -- расфасовка -- хранение чистых культур -- инкубация -- выращивание Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Тимофеев, Алексей Анатольевич Экземпляры всего: 2 05-ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: 05-ЧЗ (1), ХР (1) |
С 16 Саломатин, А. Д. Расфасовка и упаковка молока и молочных продуктов и их экономическая эффективность [Текст] / А. Д. Саломатин. - М. : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1973. - 24 с. - (ЦНИИТЭИмясомолпром СССР). - Б. ц.
Экономическая эффективность Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Расфасовка и упаковка муки и крупы [Текст] : монография / А. М. Вацуро [и др.]. - М. : Колос, 1973. - 159 с. : ил. - Библиогр.: с.156-157. - Б. ц.
Крупа--Упаковка Расфасовочно-упаковочные машины Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Вацуро, А.М. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Харламов, С. В. Автоматическая расфасовка пищевых пластичных продуктов [Текст] : монография / С. В. Харламов, В. Н. Шувалов. - М. : Пищевая пром-сть, 1969. - 115 с. : ил. - Библиогр.: с.113-114 (40 назв.) . - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Шувалов, В.Н. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |