Секреты соков:соки из плодов и овощей-целебные средства для здоровья людей [Текст] : издания временного хранения(менее 2-х лет). - М. : [б. и.], 1992. - 15 с. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Иваненко, А. В. Оборудование для переработки сочного растительного сырья [Текст] : учеб.пособие по спец."Технология бродил.пр-в и виноделие" / А.В. Иваненко; М-во высш.и сред.спец.образования УССР. - Киев : УМКВО, 1989. - 106 с. : ил. - Библиогр.:с.107 (7 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Ф62 Фирменные каталоги и проспекты зарубежных фирм по производству напитков. [Текст] : каталог. - [Б. м. : б. и.]. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Дрожжи -- Пиво -- Вина -- Спирт -- Водка -- Минеральные воды -- Соки -- Сиропы -- Ликеры -- Безалкогольные напитки -- Какао -- Чай -- Кофе -- Мороженое -- Шоколад Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Уокер, Норман В. Сырые овощные соки [Текст] / Норман В. Уокер. - Ростов-на-Дону : Изд-во Ростов.ун-та, 1991. - 75 с. - ISBN 5-7507-0588-9 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Самсонова, А. Н. Фруктовые и овощные соки : Техника и технология [Текст] / А.Н. Самсонова, В.Б. Ушева. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 286 с. : ил. - Библиогр.:с.281-285. - ISBN 5-10-000126-7 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Ушева, В.Б. Экземпляры всего: 3 ЧЗ (1), ХР (2) Свободны: ЧЗ (1), ХР (2) |
Рыбак, Г. М. Приготовление фруктовых и овощных соков в домашних условиях [Текст] / Г.М.Рыбак,Н.Ф.Бондаренко,Н.К.Чернозубенко. - 2-е изд.,перераб.и доп. - Киев : Урожай, 1991. - 172 с. : ил. - Библиогр.:с.164(17 назв.). - ISBN 5-337-00860-9 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Бондаренко, Н.Ф.; Чернозубенко, Н.К. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
К17 Кальбом, Ч. Формула жизни: Соки=здоровье+долголетие [Текст] : пер. с англ. / Ч.Кальбом, М.Ким. - М. : ЮНВЕС, 1995. - 352 с. - 180-00 тг.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Ким, М. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
С17 Самсонова, А. Н. Фруктовые и овощные соки [Текст] : техника и технология / А.Н.Самсонова, В.Б.Ушева ; , . - Изд. 2-е,перераб. доп. - М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1990. - 288 с. - ISBN 5-10-000126-7 : 1-10 тг.
Кл.слова (ненормированные): ЦЕННОСТЬ -- ТРЕБОВАНИЕ -- ОЧИСТКА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КОНЦЕНТРАТ -- ОСВЕТЛЕНИЕ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Ушева, В.Б. Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
У66 Упаковочная система Тетра Брик Асептик. [Текст] : кат. - Швеция : [б. и.], 1996. - 33 с. - (Тетра Пак). - 254.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): молоко -- соки -- упаковка -- асептическая упаковка Держатели документа: Акмолинский филиал РНТБ Казахстана Свободных экз. нет |
С17 Самсонова, Анна Николаевна Фруктовые и овощные соки: Техника и технология [Текст] / Анна Николаевна Самсонова, Величка БорисовнаУшева. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 287 c. : ил. - Библиогр.:С.281-285. - 33-00 тг.
Держатели документа: Акмолинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Ушева, Величка Борисовна Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Коньяки и коньячные спирты. Государственные стандарты [Текст] : сборник. Изд. офиц. - М. : Изд-во стандартов, 1995. - 88 с. -
Кл.слова (ненормированные): соки -- вина -- летучие кислоты -- методы определения -- этиловый спирт -- сахара -- виноматериалы -- относительная плотность -- отбор проб -- сернистая кислота -- эфиры средние -- фурфурол -- полнота налития Держатели документа: Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 спц, ОНТБ (1) Свободны: спц, ОНТБ (1) |
Домашние напитки [Текст] / Сост.Л.Макаров. - М. : Вече, 1997. - 416 с. : ил. - (Дом и хозяйство от А до Я). - ISBN 5-7838-0145-3 : 200 тг
Кл.слова (ненормированные): Соки -- Вина -- Наливки -- Пиво -- Квас -- Ликеры Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Макаров, Л. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Мир напитков [Текст] / Сост. Николай Николаевич Лавров. - Ростов н/Д : Феникс, 2000. - 378 с : ил. - (Домаш.энцикл.). - с.352-353. - ISBN 5-222-01299-9 : 151.15 тг
Кл.слова (ненормированные): Кофе -- Чай -- Соки -- Молоко -- Меды -- Сбитень -- Медовуха -- Квасы -- Коктейли Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Лавров, Николай Николаевич \сост.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Наконечный, М. П. Домашнее виноделие [Текст] / М.П. Наконечный. - М. : АСТ ; Ростов н/Д : Феникс, 1999. - 411 с. - (Учеб.курс). - ISBN 5-222-00799-5 : 117 тг
Кл.слова (ненормированные): Вина -- Виноградорство -- Наливки -- Водки -- Коньяки -- Виски -- Джины -- Ликеры -- Шампанское -- Коктейли -- Физы -- Коблеры -- Сиропы -- Пунши -- Крюшоны -- Флипы -- Аустеры -- Соки Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) |
Э45 Электроплазмолиз [Текст] / Б.Р.Лазаренко, С.П.Фурсов, О.Щеглов и др. - Кишинев : Картя молдовеняскэ, 1977. - 79 с. : ил. - Библиогр.: с.74-78 (51 назв.) . - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Лазаренко, Б.Р. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Фан-Юнг, А. Ф. Осветление и фильтрование плодовых соков [Текст] / А.Ф. Фан-Юнг. - М. : Пищевая пром-сть, 1967. - 208 с. : ил. - Библиогр.: с.198-207 (200 назв.) . - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Данченко, Олимпиада Сергеевна. Улучшение качества и расширение ассортимента соков [Текст] : обзор / О.С. Данченко; Белорус.науч.-исслед.ин-т науч.-техн.информации и техн.-экон.исслед.Госплана БССР. - Минск : [б. и.], 1969. - 72 с. - Библиогр.: с. 71-72. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Мизерная, Евгения Ивановна Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Дашкевич, Тамамра Николаевна. Производство плодово-ягодных спиртованных и сброженных соков [Текст] : монография / Т.Н. Дашкевич; Ин-т науч.-техн.информации и пропоганды при Госплане БССР. - Минск : [б. и.], 1968. - 70 с. - Библиогр.: с. 66-69 (46 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Паперно, Григорий Аркадьевич Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Микеладзе, Г. Г. Производство плодово-ягодных соков с применением ферментных препаратов [Текст] / Г.Г. Микеладзе. - М. : [б. и.], 1968. - 51 с. - Библиогр.: с.49-50 . - Б. ц. На обл.авт.не указан
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Мордкович, М. С. Основы технологии плодово-ягодных соков с мякотью [Текст] : передовой производ.-техн.опыт / М.С. Мордкович; Науч.-техн.о-во пищевой пром-сти ; Молдав.респ.правл. - Кишинев : [б. и.], 1963. - 92 с. : ил. - Библиогр. в конце кн. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |