Кухаренко, Александр Александрович. Безотходная биотехнология этилового спирта [Текст] / А.А. Кухаренко, А.Ю. Винаров. - М. : Энергоатомиздат, 2001. - 269 с. : ил. - Библиогр.: с. 251-265(227 назв.). - ISBN 5-283-05212-4 : 1550.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): Гидролиз -- Лигноцеллюлоза -- Биосинтез -- Утилизация -- Этанол -- Аэробное культивирование -- Витамины -- Добавки Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Винаров, Александр Юрьевич Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Рогожин, В. В. Практикум по биохимии молока и молочных продуктов [Текст] / В. В. Рогожин, Т. В. Рогожина. - СПб. : ГИОРД, 2008. - 224 с. - ISBN 978-5-98879-056-3 : 3200.00 Тг
Биохимия Учебное пособие Кл.слова (ненормированные): белок -- этанол -- липид Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Рогожина, Т.В. Экземпляры всего: 1 11ХР (1) Свободны: 11ХР (1) |