Т 321 Темерева, Наталья Викторовна. Закусочная на колесах. Эффективные решения бизнеса [Текст] : практ. пособие / Н. В. Темерева. - М. : Дашков и К, 2013. - 200 с. - Библиогр.: с. 196-199 ( 56 назв.). - ISBN 978-5-394-02012-4 : 1320.00 тг. Содержание: Задачи службы маркетинга на предприятии общественного питания : таблица 2. - С .149
Кл.слова (ненормированные): стрит-фуды -- автокафе -- кейтеринг -- доставка на дом -- бизнес-план -- персонал -- общественное питание -- предприниматель -- поставка продуктов -- гигиенические сертификаты -- ассортимент блюд -- мобильное предприятие -- способы финансирования -- месторасположение -- PR-кампания -- кафе-ресторан -- франшиза -- стандарты общественного питания Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ОБ (1) Свободны: 05-ОБ (1) |