Кладий, А. Г. Производство мороженого и вафельных изделий [Текст] : монография / А.Г. Кладий, В.А.Выгодин; Под ред.А.Г.Кладия. - М. : [б. и.], 1993. - 316 с. - Библиогр.:с.220-221. - 750-00 р.
Вафли Кл.слова (ненормированные): Ассртимент -- Россия -- автоматы заверточные -- брикет -- хладокомбинат Держатели документа: Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Выгодин, В.А.; Кладий, А.Г. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |