Ф33 Федоров, Николай Евстигнеевич. Процессы и аппараты мясной промышленности [Текст] / Н.Е. Федоров. - М. : Пищевая промышленность, 1969. - 550 с. - Библиогр.: с. 543-548. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): теплообмен -- массообмен -- выпаривание -- перегонка жидкостей -- высушивание -- перемешивание Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 3 05-ХР (3) Свободны: 05-ХР (3) |
Т 23 Таубман , Е. И. Выпаривание [Текст] : монография / Е. И. Таубман . - М. : Химия, 1982. - 328 с. : ил. - Б. ц.
Экземпляры всего: 2 12ХР (2) Свободны: 12ХР (2) |