Инструкция по нормированию расхода тепловой и электрической энергии в картофелекрахмальном проиводстве [Текст] : утв.Госагропромом СССР 17.02.86 / Гос.агропром.ком.СССР (Госагропром СССР). Отд.пищ.пром-сти. Науч.-произв.об-ние по крахмалопродуктами. - М., 1986. - 55 с. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Сапронов, А. Р. Общая технология сахара и сахаристых веществ [] : учеб.пособие для студентов вузов / А.Р.Сапронов, А.И.Жушман, В.А.Лосева. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 464 с. - 90.00 тг.
Крахмало-паточное производство--учебники Кл.слова (ненормированные): сахар-песок -- сырье -- сахар-рафинад -- хранение -- очистка -- сгущение -- кристаллизация -- выпаривание -- картофельный -- кукурузный -- патока -- глюкоза Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Жушман, А.И.; Лосева, В.А. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Б 91 Бурман, М. Е. Химико-технический контроль и учет картофелекрахмального производства. (Руководство для заводских лабораторий) [Текст] : монография / М. Е. Бурман. - М. : Пищевая пром-сть, 1966. - 184 с. : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Т 48 Ткаченко, Н. М. Агропромышленная интеграция картофелекрахмального производства [Текст] : монография / Н. М. Ткаченко. - Киев : Технiка, 1980. - 110 с. - Библиогр.: с.108 (17 назв.) . - Б. ц.
Крахмало - паточная промышленность--УССР--сырьевая база Крахмал картофельный--производство Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |