К12 Кабушкин, Николай Иванович. Менеджмент гостиниц и ресторанов [Текст] : учеб. пособие / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко. - 2-е изд. - Минск : "Новое знание, 2001. - 216 с. - (Экономическое образование). - ISBN 985-6516-61-7 : 364.65 тг.
Менеджмент ресторанов--Учебник Кл.слова (ненормированные): классификация гостиниц -- культура обслуживания -- качество обслуживания -- управленческие решения -- службы гостиниц -- формы управления -- кадры Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Бондаренко, Галина Анатольевна Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
Л 975 Ляпина, Ирина Юрьевна. Индустриальная база гостиниц и туристских комплексов [Текст] : учебник для сред. проф. образования / И. Ю. Ляпина, Т. Л. Игнатьева, С. В. Безрукова. - М. : Академия, 2009. - 272 с. - (Среднее профессиональное образование. Туризм). - Библиогр.: с. 266. - ISBN 978-5-7695-5361-5 : 2520.00 тг.
Туристские комплексы--инженерно-техническое оснащение--Учебники и учебные пособия Кл.слова (ненормированные): оформление гостиниц -- экстерьер здания -- сервис -- технологическое оборудование -- срок службы здания -- качество обслуживания -- интерьер гостиниц Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Игнатьева, Тамара Леонидовна; Безрукова, Светлана Валентиновна Экземпляры всего: 1 05-ОБ (1) Свободны: 05-ОБ (1) |
О-641 Организация туристского бизнеса. Технология создания турпродукта [Текст] : учеб.-практ. пособие / О. Ю. Грачева, Ю. А. Маркова [и др.]. - М. : Дашков и Ко, 2010. - 276 с. - ISBN 978-5-394-00712-5 : 1525.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): основы туризма -- виды туристической деятельности -- международный туризм -- внутренний туризм -- образование туристической фирмы -- конкурентоспособность -- участники туристического процесса -- разработка туристических программ -- виды туристических программ -- взаимоотношения турфирмы с клиентом -- качество обслуживания -- безопасность туристов -- гостиничный сервис -- организация питания -- транспортное обслуживание -- проведение экскурсий -- организация работы Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Грачева, О.Ю.; Маркова, Ю.А.; Мишина, Л.А.; Мишунина, Ю.В. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |