св61/А983     Аширова, Салтанат Кенесовна     Качественно-количественные микробиологические исследования как основа мониторинга санитарно-эпидемиологического состояния исправительно-трудовых учреждений.03.00.07-микробиология [Текст] : автореф.дис.на соиск.спеп.канд.мед.наук / Салтанат Кенесовна Аширова. - Алматы, 1999. - 23 с. - ГРНТИ 76.03.45 10.83 УДК 613.2:579 343.814(574) Рубрики: Санитарная микробиология    Исправительно-трудовые колонии--Казахстан Кл.слова (ненормированные): туберкулез -- кишечные инфекции Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: О Казахстане Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1)

637.5(07)    К72     Костенко, Юрий Григорьевич.     Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] : учебник для ПТУ / Ю.Г. Костенко, С.В. Нецепляев, Л.А. Гончарова. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 176 с. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 173. - Б. ц. ГРНТИ 65.59 УДК 637.5:614.3(07) Рубрики: Мясная промышленность, предприятия--санитария и гигиена--Учебник    Мясо и мясопродукты--микробиология--Учебник    Птицепродукты--микробиология--Учебник Кл.слова (ненормированные): санитарная оценка -- возбудители болезни -- пищевые отравления -- кишечные инфекции -- гигиенические требование -- санитарные нормы Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Нецепляев, Сергей Владимирович; Гончарова, Лариса Аркадьевна Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1)

637.5(07)    К72     Костенко, Юрий Григорьевич.     Основы микробиологии, гигиены и санитарии на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности [Текст] : учебник для СПТУ / Ю.Г. Костенко, С.В. Нецепляев. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 160 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - Библиогр.: с. 157. - Б. ц. ГРНТИ 65.59 УДК 637.5:614.31(07) Рубрики: Мясная промышленность, предприятия--санитария и гигиена--Учебник    Мясо и мясопродукты--микробиология--Учебник    Птицепродукты--микробиология--Учебник Кл.слова (ненормированные): основы микробиологии -- санитарная оценка -- возбудители болезни -- пищевые отравления -- кишечные инфекции -- профилактика -- гигиенические требования -- санитарный режим Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Нецепляев, Сергей Владимирович Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1)