637
   К755


    Кочерга, Александр Васильевич.
    Проектирование и строительство предприятий мясной промышленности [Текст] : учеб.пособие для вузов / А. В. Кочерга. - М. : КолосС, 2008. - 267 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.: с.264-265 . - ISBN 978-5-9532-0490-3 : 3900.00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность, предприятия--Проектирование
Кл.слова (ненормированные):
Водоснабжение -- Канализация -- Холодильник -- Мясо-жировой корпус -- Консервный завод -- Птицекомбинат

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

   637.5(07)
   Т 417


    Тимошенко, Николай Васильевич.
    Проектирование, строительство и инженерное оборудование предприятий мясной промышленности [Текст] : учеб. пособие / Н. В. Тимошенко, А. В. Кочерга, Г. И. Касьянов. - СПб. : Гиорд, 2011. - 512 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 500-503 (60 назв.). - ISBN 978-5-98879-117-1 : 7700.00 тг
Приложения: Задание на проектирование объектов производственного назначения. Условные графические обозначения и изображения зданий и сооружений на генеральном плане. Типовые проекты вспомогательных зданий и сооружений мясокомбината. Экспликация зданий и сооружений по форме 3 ГОСТ 21.508-93. Среднегодовые нормы выходов сырья и готовой продукции и нормы расхода пряностей и вспомогательных материалов. Технологическое оборудование, используемое на мясокомбинатах и предприятиях птицеперерабатывающей промышленности. Технологическое оборудование для предприятий малой мощности. Укрупненные нормы площади на единицу вырабатываемой продукции и нормативные показатели полезных технологических нагрузок в холодильнике. Нормативы расхода воды, теплоэнергии, электроэнергии. Нормативы численности, нормы времени и выработки. Компоновка основных производств предприятий мясной и птицеперерабатывающей промышленности. Технологические схемы производства продукции на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Мясная промышленность, предприятия--проектирование и строительство--Учебники и учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
технико-экономическое обоснование -- площадка строительная -- заказчик-застройщик -- промышленные здания -- строительные материалы -- расчет сырья -- консервный завод -- система автоматизированного проектирования -- охрана окружающей среды -- технологические схемы -- расход воды -- расход теплоэнергии -- расход электроэнергии -- нормы времени и выработки -- нормативы численности -- технологическое оборудование -- экспликация зданий и сооружений

Держатели документа:
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Кочерга, Александр Васильевич; Касьянов, Геннадий Иванович
Экземпляры всего: 1
05-ОБ (1)
Свободны: 05-ОБ (1)