637/Д660

   
    Домашние колбасы и копчености [Текст] : монография. - Донецк : Донеччина, 2000. - 192 с. : ил. - (В помощь фермеру). - ISBN 966-556-143-X : 120-00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Копчение--мясная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
рецепты -- кулинары -- хранение

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)