64/Ш462

    Шембель, А. Ф.
    Рисование и лепка для кондитеров [] : учебник для проф, учеб. заведений / А.Ф. Шембель. - Изд., 4-е, стереотипИзд., 4-е, стереотип. - М. : Высшая школа, 1998. - 111 с. : ил. - (Профессия) (Профессия). - ISBN 5-06-003553-0 : 140 тг. - ISBN 5-06-003553-0 : 140 тн.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Кондитерская лепка
Кл.слова (ненормированные):
основы -- лепка -- макеты тортов

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)