П24 Пелеев, Александр Иванович. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности [Текст] : учебник для вузов / А.И. Пелеев. - 3-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1971. - 519 с. : ил. - Библиогр.: с. 507-511. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): кинетические уравнения -- подвесные пути -- конвейеры -- шприцы -- емкостные вытеснители -- насосы -- моечные машины -- мешалки -- мясорезательные машины -- дозировочно-наполнительные устройства -- прессы -- дымогенераторы -- сушилки Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 05-ХР (2) Свободны: 05-ХР (2) |