Гельфанд, С. Ю. Справочник работника лаборатории консервного завода [Текст] : справочное издание / С.Ю.Гельфанд,Э.В.Дьяконова,Т.Н.Медведева. - М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с. : ил. - Библиогр.: с. 174 (9 назв.). - ISBN 5-10-001386-9 : Б. ц.
Контроль качества продукции--Справочники Кл.слова (ненормированные): плодоовощные -- технохимический -- товары -- продукты -- надзор -- пищеконцентратная Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Дьяконова, Э.В.; Медведева, Т.Н. Свободных экз. нет |
К80 Кретов, И. Т. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности [Текст] : учебник для вузов / Кретов И.Т.,Остриков А.Н.,Кравченко В.М. - Воронеж : Изд-во Воронежского ун-та, 1996. - 448 с. - ISBN 5-7455-0845-0 : 670-00 тг.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Остриков, А.Н.; Кравченко, В.М. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Кретов, И. Т. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности [Текст] : учеб.пособие / И.Т.Кретов, В.М.Кравченко, А.Н.Остриков. - Воронеж : Изд-во Воронеж.ун-та, 1990. - 221 с. : ил. - Библиогр. в конце кн. (13 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Кравченко, В.М.; Остриков, А.Н. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кретов, Иван Тихонович. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности [Текст] : учеб. пособие / И.Т. Кретов. - Воронеж : Изд-во Воронеж. гос. ун-та, 1990. - 224 с. - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |
Б18 Байхожаева, Бахыткуль Узаковна. Токсичные вещества в зерновой и зернобобовой продукции (технолого-товароведные аспекты) [Текст] / Б.У. Байхожаева ; Вост.-Казахстан. гос. ун-т. - У-Ка : [б. и.], 2002. - 157 с. - Библиогр.: с. 150-156 (82 назв.). - ISBN 9965-13-537-1 : 500.00 тг.
Пищеконцентратная промышленность--безопасность продукции--уровень загрязнения--токсичность--Республика Казахстан Кл.слова (ненормированные): радионуклиды -- пестициды -- сухие завтраки -- мучные кондитерские изделия -- диетическое питание -- крупяные концентраты -- рецептура -- качество -- сохраняемость Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Вост.-Казахстан. гос. ун-т Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
Машины,оборудование,приборы и средства автоматизации для перерабатывающих отраслей АПК [Текст] / Гос.ком.Совета Министров СССР по продовольствию и закупкам, НИИ информ.и техн.-экон.исслед.по инж.-техн.обеспечению (АгроНИИТЭИИТО). - М. : [б. и.], 1990 - . Т.2 : Технологическое оборудование для предприятий пищевой промышленности. Ч.5: Пищеконцентратная,соляная и чайная промышленность . - 119 с. : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Г32 Гельфанд, С. Ю. Справочник работника лаборатории консервного завода [Текст] : справочное издание / С.Ю. Гельфанд, Э.В. Дьяконова, Т.Н. Медведева. - М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с. : ил. - Библиогр.: с. 174 (9 назв.). - ISBN 5-10-001386-9 : 0-80 р.
Контроль качества продукции (орг. пр-ва) Кл.слова (ненормированные): плодоовощные -- технохимический -- товары -- продукты -- надзор -- пищеконцентратная Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Дьяконова, Э.В.; Медведева, Т.Н. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
О-80 Отакулов, М. К. Красители из штокрозы для пищевых продуктов [Текст] : обзор. информ. / М.К. Отакулов; АгроНИИТЭИПП ; АгроНИИТЭИПП. - М. : [б. и.], 1993. - 19 л. - (Пищевая пром-сть.Сер.18. Консервная , овощесушильная и пищеконцентратная пром-сть ; вып.1). - Б. ц.
Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Доп.точки доступа: АгроНИИТЭИПП Свободных экз. нет |
Современные технологии производства соусов [Текст] : обзор информ. Вып.2. Консервная,овощесушильная и пищеконцентратная пром-сть. - М. : АгроНИИТЭИПП, 1993. - 34 с. - (Пищевая пром-сть ; 18). - Б. ц.
Держатели документа: Северо-Казахстанский филиал РНТБ Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Зверев, С. В. Высокотемпературная микронизация в производстве зернопродуктов [Текст] / С. В. Зверев. - М : ДеЛи принт, 2009. - 222 с. - ISBN 978-5-94343-202-6 : 5020 тенге
Кл.слова (ненормированные): виды зерна и зернопродуктов -- нагрев зерна -- вспучивание зерна -- биохимические изменения -- производство комбикормов и зерновых смесей -- пищеконцентратная и хлебопекарная промышленность -- пивобезалкогольная промышленность Держатели документа: Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
О-57 Омарова, Карина Маратовна. Справочник по консервированию [Текст] : справ. / К. М.Омарова. - Астана : Фолиант, 2010. - 216 с. - (Проф.образование). - Библиогр.: с.207. - ISBN 978-601-292-154-0 : 1260.00 тг.
Держатели документа: Акмолинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) |
Кац, З. А. Техника и технология производства обезвоженных овощей и фруктов в СССР и за рубежом [Текст] : монография / З. А. Кац, В. А. Воскобойниов. - М. : ЦНИИТЭИлегпром, 1977. - 47 с. : ил. - (Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная пром-сть / Центр.науч.-исслед.ин-т информации и техн.-экон.исследований пищевой пром-сти). - Библиогр.: с. 45-46 (29 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Воскобойниов, В.А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
К80 Кретов, И. Т.и др. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности [Текст] : учебник для вузов / Кретов И.Т.,Остриков А.Н.,Кравченко В.М. - Воронеж : Изд-во Воронежского ун-та, 1996. - 448 с. - ISBN 5-7455-0845-0 : 670-00 тг
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Остриков, А.Н.; Кравченко, В.М. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Г32 Гельфанд, С. Ю. Справочник работника лаборатории консервного завода [Текст] : справочное издание / С.Ю. Гельфанд, Э.В. Дьяконова, Т.Н. Медведева. - М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с. : ил. - Библиогр.: с. 174 (9 назв.). - ISBN 5-10-001386-9 : 0-80 р.
Кл.слова (ненормированные): плодоовощные -- технохимический -- товары -- продукты -- надзор -- пищеконцентратная Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Дьяконова, Э.В.; Медведева, Т.Н. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Г32 Гельфанд, С. Ю. Статистические методы контроля качества продукции в консервной и пищеконцентратной промышленности [Текст] : монография / С. Ю. Гельфанд, Э. В. Дьяконова. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 160 с. - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Дьяконова, Э. В. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |