664.8/Г 326
   Г32


    Гельфанд, С. Ю.
    Справочник работника лаборатории консервного завода [Текст] : справочное издание / С.Ю. Гельфанд, Э.В. Дьяконова, Т.Н. Медведева. - М. : Агропромиздат, 1990 ; М. : Агропромиздат, 1990. - 175 с. : ил. - Библиогр.:с.174 (9 назв.). - ISBN 5-10-001386-9 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Плодоовощные консервные заводы--справочники
   Овощи (консерв. пр-во)

   Контроль качества продукции (орг. пр-ва)

Кл.слова (ненормированные):
плодоовощные -- технохимический -- товары -- продукты -- надзор -- пищеконцентраты

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Дьяконова, Э.В.; Медведева, Т.Н.; Дьяконова, З.В.
Экземпляры всего: 3
ХР (2), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (2), ЧЗ (1)

   06/Б 59
   Б59


   
    Бизнес-карта 99:Россия:Т.10-1:Пищевая промышленность.Кондитерские изделия.Пищеконцентраты.Сахар.Чай.Кофе.Макаронные изделия [Текст] : справочное изд. - М. : АДИ "Бизнес-карта", 1999. - 568 с. - (Деловые справочники). - ISBN 5-246-00162-8 : 1152-00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Бизнес-карта--Пищевая промышленность

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

   06/Б 59
   Б59


   
    Бизнес-карта 99:Страны СНГ и Балтии:Т.10-2:Пищевая промышленность.Кондитерские изделия.Пищеконцентраты.Сахар.Чай.Кофе.Макаронные изделия [Текст] : справочное изд. - М. : АДИ "Бизнес-карта", 1999. - 448 с. - (Деловые справочники). - ISBN 5-246-00124-5 : 1152-00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Бизнес-карта--Пищевая промышленность

Держатели документа:
Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
СБО (1)
Свободны: СБО (1)

   334/П 36
   Б59


   
    Бизнес карта 99 [Текст]. 10-2. Промышленность. Отрасль пищевая промышленность: кондитерские изделия, пищеконцентраты, сахар, чай, кофе, макаронные изделия. Страны СНГ и Балтии. - М : "Бизнес-Карта", 1999. - 447 c. : ил. - ISBN 5-246-00124-5 (в пер.) : 1651.34 тг.
ГРНТИ
УДК


Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)

   334/Б 59
   Б59


   
    Бизнес-карта 99 [Текст] : справочное издание. 10-1. Пищевая промышленность: Кондитерские изделия. Пищеконцентраты. Сахар. Чай. Кофе. Макаронные изделия. - М. : АДИ "Бизнес-карта", 1999. - 567 c. : ил. - ISBN 5-246-00162-8 : 1651.34 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Бизнес-карта--Справочники

Держатели документа:
Акмолинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
02-ЧЗ (1)
Свободны: 02-ЧЗ (1)

   334/П368

   
    Пищевая промышленность. Кондитерские изделия. Пищеконцентраты. Сахар. Чай. Кофе. Россия. Т.10-1 [Текст] : деловые справочники "Бизнес-карта 98". - М. : АДИ "Бизнес-карта", 1998. - 335 с. - ISBN 5-87487-760-6 : 1248 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Предприятия промышленные
   Пищевая промышенность--Пищевкусовая промышленность--Мучные кондитерские изделия

Кл.слова (ненормированные):
пряности -- специи -- мед -- бизнес-карта 98

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)

   334/П683
   П36


   
    Пищевая промышленность. Кондитерские изделия. Пищеконцентраты. Сахар. Чай. Кофе. Страны СНГ и Балтии. Т.10-2 [Текст] : деловые справочники "Бизнес-карта 98". - М. : АДИ "Бизнес-карта", 1998. - 352 с. - ISBN 5-87487-761-4 : 1248 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Предприятия промышленные
   Пищевая промышленность--Пищевкусовая промышенность--Мучные кондитерские изделия

Кл.слова (ненормированные):
пряности -- шоколад -- уксус -- бизнес-карта 98

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ЧЗ (2)
Свободны: ЧЗ (2)

   св664.6/7/Ш160

    Шадиева, Лейла Магометовна.
    Разработка технологии переработки зерна могара в крупяные пищеконцентраты. 05.18.01 - Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства [Текст] : автореф.дис.на осиск.учен.степ.канд.техн.наук / Л.М. Шадиева. - Алматы, 2004. - 29 с. -
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Крупа (продукты зернопереработки)

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
О Казахстане
Экземпляры всего: 2
СВ (2)
Свободны: СВ (2)

   663/О-280

   
    Общая технология пищевых производств [Текст] : учебное пособие / Под ред.Л.П.Ковальской. - М. : Колос, 1993. - 384 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - ISBN 5-10-002846-7 : 475-00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--учебники
Кл.слова (ненормированные):
питание -- продукты -- технология -- хлеб -- кондитерские -- макаронные -- пищеконцентраты -- сырье

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Ковальская, Л.П. \ред.\
Экземпляры всего: 1
08-ХР (1)
Свободны: 08-ХР (1)

   663/Л125

   
    Лабораторный практикум по общей технологии пищевых производств [Текст] : учеб.пособие для вузов / А.А.Виноградова,Г.М.Мелькина,Л.А.Фомичева и др. ; Под ред.Л.П.Ковальской. - М. : Агропромиздат, 1991. - 355 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.:с.334 (7 назв.). - ISBN 5-10-002282-5 : 25-00 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Пищевая промышленность--учебники
Кл.слова (ненормированные):
сырье -- качество -- хлеб -- кондитерские -- макаронные -- пищеконцентраты -- контроль

Держатели документа:
Карагандинский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Виноградова, А.А.; Ковальская, Л.П. \ред.\
Экземпляры всего: 2
08-ХР (2)
Свободны: 08-ХР (2)