С 440 Скобкин, С. С. Экономика гостиничного, ресторанного и туристического предприятия [Электронный ресурс] : учеб. пособие для вузов / С. С. Скобкин ; Федерал. агентство по образованию, Российская экономическая академия имени Г. В. Плеханова. - М. : б. и., 2009. - 270 с. - Библиогр.: с. 269-270 (23 назв.). - 50.00 тг
Гостиничный бизнес, предприятия--Учебники и учебные пособия Ресторанный бизнес, предприятия--Учебники и учебные пособия Кл.слова (ненормированные): хозяйственная деятельность -- лизинг -- финансовая устойчивость -- аренда -- ценообразование -- кадры предприятия -- планирование трудовых ресурсов -- прибыль Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Федеральное агентство по образованию ; Российская экономическая академия имени Г. В. Плеханова Экземпляры всего: 1 05-ОБ (1) Свободны: 05-ОБ (1) |