Сарафанова, Л. А. Применение пищевых добавок [Текст] : технические рекомендации / Л.А. Сарафанова, И.Е.Кострова. - СПб. : ГИОРД, 1997. - 48 с. - Библиогр.:с.46. - 225-00 р.
Кл.слова (ненормированные): Красители -- ароматизаторы -- эфирные масла -- подсластители интенсивные -- консерванты -- антиокислители Держатели документа: Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кострова, И.Е. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |