Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах [Текст] : учебное пособие для студентов вузов / Л.В. Антипова, О.П. Дворянинова, О.А. Василенко, М.М. Данылив, С.М. Сулейманов, С.В. Шабунин. - СПб. : ГИОРД, 2009. - 472 с. - ISBN 978-5-98879-068-6 : 7000 тенге
Кл.слова (ненормированные): строение и характеристика рыб -- болезни прудовых рыб -- профилактика болезней -- паразиты и хищники -- живая, охлажденная, замороженная рыба -- технология производства пищевых продуктов -- разделка рыбы -- производство пресервов -- производство сушеной, вяленой рыбы -- переработка рыбы -- методы исследования Держатели документа: Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Антипова, Л.В.; Дворянинова, О.П. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |