К17 Калинина, Валентина Михайловна. Техническое оснащение и охрана труда в общественном питании [Текст] : учеб. для сред. проф. образования / В.М.Калинина. - М. : Мастерство, 2001. - 432 с. - Библиогр.: с. 425-426 (18 назв.). - ISBN 5-294-00033-4 : 729.00 тг.
Общественное питание,предприятия--охрана труда--Учебник Кл.слова (ненормированные): оборудование -- безопасная эксплуатация -- воздух рабочей зоны -- шум -- вибрация -- электробезопасность -- взрывобезопасность -- пожаробезопасность -- аттестация рабочих мест -- несчастные случаи -- техническая эстетика -- эркономика -- интерьер -- психология труда -- физиология труда -- функциональная музыка Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |