Экспертиза напитков. Качество и безопасность [Текст] : справочное издание / ред. В. М. Позняковский. - 7-е изд., испр. и доп. - Новосибирск : Сибирское университетское издательство, 2007. - 407 с. - (Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья). - ISBN 5-379-00141-6 : 8980.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): бренди -- джин -- ликер -- виски -- бальзамы -- коктейли Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Позняковский, В.М. \ред.\ Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |