Технологическое оборудование винодельческих предприятий [Текст] : учеб.для вузов / Н.М.Яковлев,Н.Ф.Харитонов.М.К.Алексеенко,Г.Е.Кантур. - 2-е изд.,перераб.,доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1975. - 333 с. : с черт. - Библиогр.:с.330. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Яковлев, П.М. Экземпляры всего: 4 ЧЗ (1), ХР (3) Свободны: ЧЗ (1), ХР (3) |
Зайчик, Ц. Р. Технологическое оборудование винодельческих предприятий [Текст] : по спец."Технология виноделия" / Ц.Р. Зайчик. - М. : Агропромиздат, 1988. - 351 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.:с.338-349. - ISBN 5-10-000129-1 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) |
Зайчик, Ц. Р. Оборудование предприятий винодельческого производства [Текст] : учеб.для техникумов по спец.2704 "Технология виноделия" / Ц.Р. Зайчик. - 3-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1992. - 383 с. : ил. - Библиогр.:с.382 (16 назв.). - ISBN 5-10-002285-X : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) |
Емельянов, В. Д. Оборудование предприятий для производства виноградных вин и соков [Текст] : учеб.для сред.проф.-техн.училищ / В.Д. Емельянов. - М. : Пищевая пром-сть, 1974. - 207 с. : ил. - Библиогр.:с.204 (10 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 3 ЧЗ (1), ХР (2) Свободны: ЧЗ (1), ХР (2) |