Технологическое оборудование консервных заводов [Текст] : учеб.для вузов по спец."Машины и аппараты пищ.пр-в"и"Технология консервирования" / М.С.Аминов,М.Я.Дикис,А.Н.Мальский,А.К.Гладушняк. - 5-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1986. - 318 с. : ил. - Библиогр.:с.314. - Б. ц. Авт.указаны на обороте тит.л
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Аминов, М.С. Экземпляры всего: 3 ХР (2), ЧЗ (1) Свободны: ХР (2), ЧЗ (1) |