664.7/С 166

    Салун, И. П.
    Крупы и их хранение [Текст] : монография / И. П. Салун, Н. А. Смирнова, К. А. Мудрецова-Висс. - М. : Экономика, 1967. - 134 с. : ил. - Библиогр.: с.133 . - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Крупа--Качество

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана

Доп.точки доступа:
Смирнова, Н.А.; Мудрецова-Висс, К.А.
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)