641.5:664.8.022.7
К-903


   
    Кулинария [Текст] : справочное издание. - М. : Аурика, 1994. - 558 с. - ISBN 5-86020-162-1 : 48 тг.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Приготовление пищи
   Кулинарная обработка

Кл.слова (ненормированные):
заготовка продуктов -- холодные блюда -- рыбные блюда

Держатели документа:
Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
04ЧЗ (1)
Свободны: 04ЧЗ (1)