63/С347

    Сидоров, М. А.
    Микробиология мяса и мясопродуктов [Текст] : учеб. / М.А. Сидоров, Р.П.Корнелаева. - 3-е изд., испр3-е изд., испр. - М. : Колос, 1998. - 240 с. : ил. - (Учебники и учеб.пособия для студ.техникумов) (Учеб. и учеб. пособия для студ. техн.). - ISBN 5-10-003128-X : 370 тг. - ISBN 5-10-003128-X : 370 Тг
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Микробиология мясопродуктов

Держатели документа:
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана

Доп.точки доступа:
Корнелаева, Р.П.
Экземпляры всего: 1
ЧЗ (1)
Свободны: ЧЗ (1)