Рудольф, В. В. Производство безалкогольных напитков и разлив минеральных вод [Текст] : учебное пособие / В.В. Рудольф, В.Е.Балашов. - М. : Агропромиздат, 1988. - 287 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для кадров массовых профессий). - 0-45 р.
Минеральные воды--напитки--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Балашов, В.Е. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |