И64 Инихов, Георгий Сергеевич. Методы анализа молока и молочных продуктов [Текст] : справ. рук-во / Г.С. Инихов, Н.И. Брио. - М. : Пищевая промышленность, 1971. - 423 с. - Библиогр.: с. 415-417. - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Брио, Наталья Петровна Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |