Абдраимов, Мырзакелды Торекелдиевич Совершенствование технологии производства молока в Республике Казахстан [Текст] : аналит.обзор / Мырзакелды Торекелдиевич Абдраимов; М.Т.Абдраимов,Л.И.Назаренко,Т.М.Мырзахметов ; Госэкономком.Респ.Казахстан.Каз.НИИ науч.-техн.и конъюнкт.-коммер.информ.с ВЦ. - Алма-Ата : [б. и.], 1992. - 53 с. - Библиогр.:с.49-54(52 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Назаренко, Л.И.; Мырзахметов, Т.М.; О Казахстане Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) |
Брусиловский, Л. П. Приборы технологического контроля в молочной промышленности [Текст] : справочник / Л.П. Брусиловский, А.Я.Вайнберг. - 2-е изд.перераб. и доп2-е изд., перераб. и доп. - М. : Агропромиздат, 1990 ; М. : Агропромиздат, 1990. - 287 с. : ил. - Библиогр.:с.283-284(34 назв.). - ISBN 5-10-000922-5 : Б. ц.
Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): контроль -- измерение -- качество -- продукты -- инструменты Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Вайнберг, А.Я. Экземпляры всего: 5 ХР (4), ЧЗ (1) Свободны: ХР (4), ЧЗ (1) |
Г17 Гальперин, Д. М. Оборудование молочных предприятий: монтаж, наладка, ремонт [Текст] : справочник / Д.М. Гальперин. - М. : Агропромиздат, 1990 ; М. : Агропромиздат, 1990. - 351 с. : ил. - (Технология и техника пром.пр-ва цельномолоч.и молочноконсерв.продуктов) (Технология и техника пром. пр-ва цельномолоч. и молочноконсерв. продуктов). - Библиогр.:с.344(10 назв.). - ISBN 5-10-001187-4 : Б. ц. Предм.указ.:с.345-347. Предм. указ.: с. 345-347
Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): цельномолочные -- молочноконсервные -- продукты -- молочнокислые Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Павлодарский филиал РНТБ Казахстана Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 4 ХР (4) Свободны: ХР (4) |
Санитарно-технические устройства предприятий:Мясная и молочная промышленность [Текст] : учеб.пособие / И.Ф.Душин и др. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1991. - 302 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для учащихся техникумов). - Библиогр.:с.298 (10 назв.). - ISBN 5-10-001198-X : Б. ц.
Молочная промышленность Санитарно-техническое оборудование Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Душин, Иван Федорович Свободных экз. нет |
Краснов, Сергей Евдокимович Экономика мясной и молочной промышленности [Текст] : учеб.для вузов / Сергей Евдокимович Краснов. - 2-е изд.,перераб.и доп. - М. : Агропромиздат, 1990. - 319 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.:с.309-310. - ISBN 5-10-001078-9 : Б. ц.
Молочная промышленность Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Свободных экз. нет |
Вышемирский, Ф. А. Пути улучшения консистенции сливочного масла [Текст] / Ф.А.Вышемирский,К.А.Адилов ; (Обзор.информ./НИИинформ.и техн.-экон.исследований мясн.и мол.пром-сти.Мол.пром-сть.По информ.обеспечению отрасл.программ и основным направлениям развития отрасли). - М. : АгроНИИТЭИМясомолпром, 1990. - 36 с. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Адилов, К.А. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Г 22 Гасанов, А. Т. Резервы увеличения производства молока и молочных продуктов [Текст] / А.Т.Гасанов. - М. : Агропромиздат, 1990. - 140 с. - ISBN 5-10-001348-6 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
А13 Абдраимов, Д. И. Министерство образования Республики Казахстан. Эффективность производства и переработки молока в условиях перехода к рыночной экономике [Текст] : под ред. Куватова Р.Ю. / Д.И.Абдраимов, А.Е.Болганбаев ; Жамбылский казахско-турецкий учетно-экономический колледж. - Алматы : Ана тiлi, 1994. - 144 с. - ISBN 5-630-0443-3 : 100-00 тг.
Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Болганбаев, А.Е.; О КазахстанеЖамбылский казахско-турецкий учетно-экономический колледж Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Отечественное оборудование для предприятий молочной промышленности [Текст] : каталог / НИИИ и техн.- экон. исслед. мясной и молочной пром-ти. - М. : Агро НИИТЭММП, 1993. - 96 с. - р.
Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |
Метрологическое обеспечение производств мясной и молочной промышленности [] : монография / Под ред. В.И. Ускова. - М., 1988 ; М. : Агропромиздат, 1988. - 183 с. : ил. - 0-75
Мясная промышленность Молочная промышленность Продукты животноводства--Метрологическое обеспечение Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Усков, В.И. \ред.\ Экземпляры всего: 3 ХР (2), ЧЗ (1) Свободны: ХР (2), ЧЗ (1) |
К64 Кондраков, Н. П. Бухгалтерский учет в мясной и молочной промышленности [Текст] : учеб. пособие / Н.П.Кондраков. - М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1991. - 416 с. - (Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов). - ISBN 5-10-000950-0 : 1-40 тг.
Молочная промышленность Кл.слова (ненормированные): ЗАРАБОТНАЯ ПЛАТА -- КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ -- УЧЕТ ЗАКУПОК -- УЧЕТ ДЕНЕЖНЫХ СРЕДСТВ -- БУХГАЛТЕРСКАЯ ОТЧЕТНОСТЬ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
Сурков, В.Д. Технологическое оборудование предприятий молочной промышленности [Текст] : учеб. пособие / В.Д. Сурков, А.М. Липанов, Ю.П. Золотин. - Изд.3-е, перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-ть, 1983. - 432 с. : ил. - 100 тг.
Кл.слова (ненормированные): ТРАНСПОРТИРОВКА -- ХРАНЕНИЕ -- ФИЛЬТР -- МОРОЗИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- МАСЛООБРАЗОВАТЕЛИ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Липанов, А.М.; Золотин, Ю.П. Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
Т38 Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие. - М. : Пищеавая промышленность, 1974. - 448 с. : ил. - 1-30 тг.
Кл.слова (ненормированные): ОБРАБОТКА -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- КАЧЕСТВО -- ПЕРЕРАБОТКА -- СЫРОДЕЛИЕ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
П80 Производство молочных продуктов [Текст] : качество и эффективность. - [Б. м.] : Пищеавая промышленность, 1979. - 288 с. : ил. - 1-90 тг.
Кл.слова (ненормированные): КАЧЕСТВО -- ЦЕЛЬНОМОЛОЧНЫЕ -- ПРОДУКТЫ -- САНИТАРИЯ -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- СЫР Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
Патратий, А. П. Справочник для работников лабораторий предприятий молочной промышленности [Текст] : монография / А.П.Патратий, В.П.Аристова. - М. : Пищеавая промышленность, 1980. - 240 с. : ил. - 0-75 тг.
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОХИМИЯ -- ЛАБОРАТОРИЯ -- ПРИБОРЫ -- ПЕРВАЯ ПОМОЩЬ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- КОНТРОЛЬ -- ЭЛЕТКРООБОРУДОВАНИЕ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Аристова, В.П. Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
Р78 Ростроса, Н. К. Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие / Н.К.Ростроса. - Изд. 2-е,перераб. и доп. - М. : Пищеавая промышленность, 1980. - 192 с. : ил. - (Для кадров массовых профессий). - 0-30 тг.
Кл.слова (ненормированные): ПРИЕМКА -- ОБРАБОТКА -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- МОРОЖЕНОЕ -- СЛИВОЧНОЕ -- МАСЛО -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- КОНТРОЛЬ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
Т38 Технология промышленного производства молока [Текст] : под ред. А. С. Всяких. - М. : Колос, 1978. - 176 с. : ил. - (Всесоюзн. Ордена Ленина Академия Сельскохозяйственных Наук им. В. И. Ленина). - 0-80 тг.
Кл.слова (ненормированные): КОРМОВАЯ БАЗА -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ -- КАЧЕСТВО -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
П78 Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки [Текст] : монография / Под ред. А.Г.Храмцова и П.Г.Нестеренко. - М. : Легкая и пищевая пром-ть, 1982. - 342 с. : ил. - 1-60 тг.
Кл.слова (ненормированные): ХИМИЧЕСКИЙ -- СОСТАВ -- БИОЛОГИЯ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ЦЕННОСТЬ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
Т38 Технология молока и молочных продуктов [Текст] : учеб. пособие. - М. : АГРОПРОМИЗДАТ, 1991. - 464 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия). - ISBN 5-10-000957-8 : 1-80 тг.
Кл.слова (ненормированные): ОБРАБОТКА -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ПРЕПАРАТ -- ЗАМЕНИТЕЛЬ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ИНАКТИВАЦИЯ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |
К78 Красов, Б. В. Ремонт и монтаж оборудования предприятий молочной промышленности [Текст] : учеб. пособие / Б.В.Красов. - Изд. 2-е, перераб. и доп. - М. : Легкая и пищевая пром-ть, 1982. - 240 с. : ил. - 60-00 тг.
Кл.слова (ненормированные): АВАРИЙНЫЙ ИЗНОС -- КОРРОЗИЯ -- ПЛАНИРОВАНЕ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЯ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1) |