Лашутина, Н. Г. Холодильная техника в мясной и молочной промышленности [Текст] : учеб. для техникумов мясной и молочной промышленности / Н. Г. Лашутина. - М. : Пищевая промышленность, 1979 ; М. : Пищ.пром-сть, 1979. - 206 с. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Молочная промышленность , предприятия--холодильное оборудование--Учебник Мясомолочная промышленность--холодильная техника--учебники Кл.слова (ненормированные): теплоносители -- компрессоры -- конденсаторы -- испарители -- камеры -- вспомогательное оборудование -- арматура -- трубопроводы -- холодильники -- автоматизация -- льдотехника Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 05-ХР (1), 08-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1), 08-ХР (1) |
Л32 Лашутина, Надежда Григорьевна. Холодильная техника в мясной и молочной промышленности [Текст] : учебник для техникумов / Н.Г. Лашутина. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая промышленность, 1989. - 176 с. : ил. - (Учеб. и учеб. пособие для техникумов). - Библиогр.: с. 176. - ISBN 5-10-000952-7 : Б. ц.
Молочная промышленность , предприятия--холодильное оборудование--Учебник Кл.слова (ненормированные): теплоносители -- компрессоры -- конденсаторы -- испарители -- камеры -- вспомогательное оборудование -- арматура -- трубопроводы -- холодильники -- автоматизация -- льдотехника Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 3 05-ХР (3) Свободны: 05-ХР (3) |