Храмцов, А. Г. Молочная сыворотка: перраб. и использ. [Текст] : монография / А. Г. Храмцов. - М. : Пищ.пром-сть, 1979. - 271 с. : ил. - Библиогр.: с. 264-269 (114 назв.). - 1.10 р.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Х 89 Храмцов, А. Г. Справочник мастера по промышленной переработке молочной сыворотки [Текст] : справ. / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1983. - 169 с. : ил. - Библиогр.: с.167 . - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Василисин, С.В. Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Х897 Храмцов, А. Г. Промышленная обработка вторичного молочного сырья [Текст] : производственно-практическое издание / А. Г. Храмцов, С. В. Василисин. - М. : ДеЛи принт, 2003. - 99 с. : ил. - Библиогр.: с.99 (14 назв.). - ISBN 5-94343-049-0 : 1810.00 тг.
Пахта--Переработка Молочная сыворотка--Переработка Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Василисин, С.В. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
Х-897 Храмцов, Андрей Георгиевич. Феномен молочной сыворотки [Текст] / А. Г. Храмцов. - СПб. : Профессия, 2011. - 804 с. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-904757-18-2 : 9000.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): квалиметрия молочной сыворотки -- маркетинг молочной сыворотки -- жизненный цикл молочной сыворотки -- кондиционирование -- сепарирование -- фильтрация -- структурирование -- гелеоброзование -- микропартикуляция белков -- гранулирование -- биотрансформация -- сухие вещества -- корма -- медицина -- ветеринария Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ОБ (1) Свободны: 05-ОБ (1) |
Д 19 Данченков, М. Б. Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки [Текст] : монография / М. Б. Данченков, А. Г. Тарада, Ю. А. Басов. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 183 с. : ил. - Библиогр.: с.178-181 . - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Тарада, А.Г.; Басов, Ю.А. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Х 89 Храмцов, А. Г. Молочная сыворотка: переработка и использование [Текст] : монография / А. Г. Храмцов. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 271 с. : ил. - Библиогр.: с.264-269 (114 назв.). - Б. ц.
Молочная сыворотка--Использование Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Д19 Данченков, М. Б. Экономическая эффективность промышленной переработки молочной сыворотки [Текст] : монография / М. Б. Данченков, А. Г. Тарада, Ю. А. Басов. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 183 с. - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Тарада, А. Г.; Басов, Ю. А. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) |
Х 89 Храмцов, А. Г. Переработка и использование молочной сыворотки [Текст] / А. Г. Храмцов. - М. : Росагропромиздат, 1989. - 270 с. - Б. ц.
Молочная сыворотка--Использование Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Храмцов, А. Г. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) |
П 78 Продукты из обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки [Текст] / под ред. А. Г. Храмцова. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 295 с. - Б. ц.
Пахта--переработка Молочная сыворотка--переработка Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |