64/Б78

    Бок, З. К.
    Интенсификация общественного питания [Текст] : материал технической информации / З.К. Бок. - М. : Экономика, 1987 ; М. : Экономика, 1987. - 159 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание--Интенсификация

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Павлодарский филиал РНТБ Казахстана
Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

   642/Б 76
   Б 78


    Бок, З. К.
    Интенсификация общественного питания [Текст] : материал технической информации / З.К. Бок. - М. : Экономика, 1987. - 159 с. - Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Общественное питание--Интенсификация
Кл.слова (ненормированные):
Столовая -- меню

Держатели документа:
Семипалатинский филиал РНТБ Казахстана
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)