Эффективность общественного питания в условиях перестройки [Текст] : сб.науч.тр. / Редкол.В.И.Карсекин (отв.ред.) и др. - Киев : [б. и.], 1990. - 140 с. - Библиогр. в конце отд.ст. - ISBN 5-7707-0023-8 : Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Доп.точки доступа: Карсекин, В.И. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Столяров, Я. С. Издержки общественного питания: Вопросы нормирования и планирования [Текст] : монография / Я. С. Столяров. - М. : Экономика, 1977. - 182 с. - Б. ц.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Э400 Экономика отрасли:торговля и общественное питание [Текст] : учеб.пособие для сред.проф.образования / Е.А.Карпенко,В.А.Ларионова,Л.А.Ольхова и др. - М. : Альфа-М : Инфра-М, 2010. - 221 с. : ил. - Библиогр.: с.218 (7 назв.). - ISBN 978-5-98281-110-3 : 1300.00 тг. Авт.указаны на обороте тит.л.
Общественное питание--Экономика Держатели документа: Западно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана : 090001, г. Уральск, пр. Евразия, 105 Доп.точки доступа: Карпенко, Е.А. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |