О-570 Омарова, К Справочник по консервированию [Текст] : уч.пособие / К Омарова. - Астана : Фолиант, 2010. - 216 с. - ISBN 978-601-292-154-0 : 1350.00 тг
Кл.слова (ненормированные): технология молочных консервов -- технология мясных консервов -- технология плодоовощных консервов Держатели документа: Жамбылский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |