Д 67 Донченко, Людмила Владимировна. Технология пектина и пектинопродуктов [Текст] : учеб.пособие / Л. В. Донченко. - М. : ДеЛи, 2000. - 256 с. : ил. - ISBN 5-93314-005-8 : 670 тг.
Кл.слова (ненормированные): физико-химические свойства -- производство -- применение Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |