Филиппов, А. Н. Организация,планирование и управление производством на предприятиях хранения и переработки зерна [Текст] : по спец."Хранение и технология перераб.зерна","Машины и аппараты пищ.пр-ва" / А.Н.Филиппов,В.Г.Воронин,А.Н.Жигалов ; Под ред.А.Н.Филиппова. - 3-е изд.,перераб.и доп. - М. : Колос, 1984. - 423 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для вузов). - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): Хлебопродукты Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Воронин, В.Г.; Жигалов, А.Н. Экземпляры всего: 3 ЧЗ (1), ХР (2) Свободны: ЧЗ (1), ХР (2) |