П 36 Пищевая инженерия. Энциклопедия систем жизнеобеспечения [Текст] : энциклопедия / Под ред. : Г. В. Барбосы-Кановаса. - М. : Изд. Дом МАГИСТР-ПРЕСС, 2007. - 847 с. : ил. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-89317-217-1 : 18000 тг.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Барбоса-Кановас, Г.В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |
З-407 Заядан, Б. К. Тагам биотехнологиясы [Текст] : оку куралы / Б. К. Заядан, Г. Онерхан. - Алматы : Казак ун-ті , 2011. - 302 б. - 1800.00 тг.
Кл.слова (ненормированные): АШЫТҚыШТАР -- СЫРА -- ШАРАП -- ҰЛТТЫҚ -- АЙРАН -- ИРИМШИК -- ҚОСПАЛАР Доп.точки доступа: Онерхан, Г. Экземпляры всего: 1 12ХР (1) Свободны: 12ХР (1) |