Эффективное внедрение НАССР. Учимся на опыте других [Текст] / Под ред. Т. Мейеса и С. Мортимор, пер. с англ. В. Широкова. - СПб. : Профессия, 2005 ; С-Пб. : Изд-во "Профессия", 2005. - 288 с. : ил., табл., сх. - Библиогр.: с. 279. - ISBN 5-93913-092-5 : 3465.00 тг. - ISBN 5-93913-092-5 : 3465.00 тенге
Пищевая промышленность--Качество продукции--Управление Кл.слова (ненормированные): внедрение системы НАССР -- регламентация и обучение -- эффективность обучения НАССР Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Мейес, Т. Экземпляры всего: 2 08-ХР (1), ЧЗ (1) Свободны: 08-ХР (1), ЧЗ (1) |