Колобаев, Юрий Александрович. Экономика пищевой промышленности [Текст] : учебник для техникумов пищевой пром-сти / Ю.А. Колобаев, П.К. Попов. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 414 с. - Библиогр.: с. 404-410. - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Попов, Петр Константинович Экземпляры всего: 2 05-ХР (2) Свободны: 05-ХР (2) |
Экономика пищевой промышленности [Текст] : учеб. пособие для вузов по спец. технологии прод. продуктов / Г.В. Кружков, Р.В. Самойлов, Ф.З. Мягченков; Ред. Г.В. Кружков. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 414 с. - Библиогр.: с. 404-406.- Предм. указ.: 407-408. - Б. ц. Авт. указаны на 4-й с.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кружков, Григорий Владимирович; Самойлов, Р.В.; Мягченков, Федор Захарович; Кружков, Григорий Владимирович \ред.\ Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |
Экономика пищевой промышленности СССР [Текст] : учебное пособие для вузов / Ред. Н.В. Виноградов, Ред. В.В. Васильев. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 766 с. - Библиогр. в конце книги. - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Виноградов, Н.В. \ред.\; Васильев, В.В. \ред.\ Экземпляры всего: 1 05-ХР (1) Свободны: 05-ХР (1) |