Технология и оборудование пищевых производств [Текст] : учеб. для вузов пищевой пром-ти / ред. Н. И. Назаров. - М. : Пищ.пром-сть, 1977. - 352 с. - Библиогр. в конце кн. - Б. ц.
Пищевые предприятия--оборудование--конструирование--учебники Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Назаров, Н.И.; Назаров, Н.И. \ред.\ Экземпляры всего: 3 ХР (1), ЧЗ (1), 08-ХР (1) Свободны: ХР (1), ЧЗ (1), 08-ХР (1) |
Харламов, С. В. Практикум по расчету и конструированию машин и аппаратов пищевых производств [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Машины и аппараты пищ.пр-в) / С.В. Харламов. - Л. : Агропромиздат.Ленингр.отд-ние, 1991. - 255 с. : ил. - (Учебники и учеб.пособия для вузов). - Библиогр.: с.254(14 назв.). - ISBN 5-10-002017-2 : 0.80 р.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 3 08-ХР (3) Свободны: 08-ХР (3) |