Мехузла, Н. А. Плодово-ягодные вина [Текст] / Н.А. Мехузла, А.Л. Панасюк. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 237 с. : ил. - (Соврем.технология). - Библиогр.:с.233-235. - Б. ц.
Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Панасюк, А.Л. Экземпляры всего: 2 ХР (1), ЧЗ (1) Свободны: ХР (1), ЧЗ (1) |
Вечер, Александр Степанович. Сидры и яблочные игристые вина: (Химия и технология) [Текст] / А. С. Вечер, Л.А. Юрченко. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 135 с. : ил. - Библиогр.: с. 124-134 (207 назв.). - Б. ц.
Сидр--производство Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Юрченко, Лилия Александровна Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
М55 Мехузла, Н. А. Плодово-ягодные вина [Текст] : монография / Н. А. Мехузла, А. Л. Панасюк. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1984. - 237 с. - (Современ. технология). - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Панасюк, А. Л. Экземпляры всего: 1 ЧЗ (1) Свободны: ЧЗ (1) |