О-53 Оленев, Юрий Александрович. Справочник для работников вафельных отделений цехов мороженого [Текст] : справочное издание / Ю.А. Оленев, Н.Д. Зубова. - М. : Легкая и пищевая пром-сть, 1982. - 88 с. - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Зубова, Надежда Дмитриевна Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |