Крымская, Б. А. Справочник официанта [Текст] : справочное издание / Б.А. Крымская, В.В. Балашов. - М. : Экономика, 1986. - 191 с. : ил. - Библиогр.:с.187-188. - Б. ц. На пер.авт.не указаны.
Рестораны--сервировка праздничного стола Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Балашов, В.В. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (1), ХР (1) Свободны: ЧЗ (1), ХР (1) |