Н62 Никитин, Борис Павлович. Хранение рыбы и рыбных продуктов [Текст] / Б.П. Никитин. - М. : Пищевая промышленность, 1978. - 173 с. - Библиогр.: с. 171-173 (44 назв.). - Б. ц.
Держатели документа: Восточно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 05-ЧЗ (1) Свободны: 05-ЧЗ (1) |
Н62 Никитин, Б. Н. Хранение рыбы и рыбных продуктов [Текст] : монография / Б. Н. Никитин. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 175 с. - (Качество и ассортимент). - Б. ц.
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (2) |