664 Р-693    Р69     Романов, А. А.     Справочник по технологическому оборудованию [Текст] : кн. 1 / Под ред. А.А.Романова. - М. : Пищеавая промышленность, 1979. - 296 с. - 2-00 тг. ГРНТИ 69.53 УДК 664.95.02(035.5) Рубрики: Рыбообрабатывающая промышленность Кл.слова (ненормированные): ФИЛЕТИРОВАНИЕ -- ОБРАБОТКА -- ПРЕССОВАНИЕ -- СТЕРИЛИЗАЦИЯ -- УПАКОВКА -- БЛАНШИРОВАНИЕ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Строганова, Е.К.; Зинина, И.Е. Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1)

664 Н-624    Н62     Никитин, Б. П.     Предупреждение и устранение пороков рыбных продуктов [Текст] : монография / Б.П.Никитин. - Изд. 3-е, доп. и испр. - М. : Легкая и пищевая пром-ть, 1981. - 264 с. - 0-80 тг. ГРНТИ 69.01 УДК 664.95.004.4 Рубрики: Рыбообрабатывающая промышленность Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- КОПЧЕНИЕ -- ПРЕССОВАНИЕ -- БАЛЫК -- МОРОЖЕНОЕ Держатели документа: Актюбинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 03-ЧЗ (1) Свободны: 03-ЧЗ (1)

664.8/9/Л422     Лейкин, В. С.     Автоматизация производственных процессов рыбообрабатывающей промышленности [Текст] : учеб.пособие для морских рыбопром.техникумов / В.С. Лейкин, С.П. Сердобинцев. - М. : Агропромиздат, 1989. - 231 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для уч-ся техникумов). - Библиогр.: с. 229(10 назв.). - ISBN 5-10-000279-4 : Б. ц. ГРНТИ 69.01 УДК 664.95:658.011.56(075.32) Рубрики: Рыбообрабатывающая промышленность Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Сердобинцев, С.П. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1)

63/В-541    В 54     Виткин, И. Т.     Экономическая эффективность механизации рыбообрабатывающего производства [Текст] : монография / И. Т. Виткин, Б. И. Козлов, Э. И. Футтер. - М. : Пищевая пром-сть, 1978. - 143 с. - Библиогр.: с.143 . - Б. ц. ГРНТИ 69.01 УДК 639.2:658.011.54 Рубрики: Рыбообрабатывающая промышленность Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Доп.точки доступа: Козлов, Б.И.; Футтер, Э.И. Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)

664.8/.9/Э 305    Э 34     Эйдельштейн, И. Л.     Основы автоматики и автоматизации производственных процессов рыбообрабатывающей промышленности [Текст] : учеб.для вузов / И. Л. Эйдельштейн. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Пищевая пром-сть, 1979. - 288 с. : ил. - Библиогр.: с.280-282 . - Б. ц. ГРНТИ 69.51 УДК 664.95.002.5(075.8) Рубрики: Рыбообрабатывающая промышленность Держатели документа: Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2)