664.4/Б902

    Бугаенко, И. Ф.
    Технохимический контроль сахарного производства [Текст] : учеб.пособие для вузов по спец."Технология сахаристых веществ" / И.Ф. Бугаенко. - М. : Агропромиздат, 1989. - 215 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для студентов вузов). - Библиогр.:с.212(10 назв.). - ISBN 5-10-000909-8 : Б. ц.
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Сахарное производство--технологический контроль--Учебники

Держатели документа:
Республиканская научно-техническая библиотека Казахстана
Экземпляры всего: 2
ХР (1), ЧЗ (1)
Свободны: ХР (1), ЧЗ (1)