Каминская, Галина Анатольевна. Физиолого-биохимические и физико-механические основы совершенствования технологии послеуборочной обработки и хранения сои. Спец.05.18.01-Технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства [Текст] : автореф.дис.на соиск.учен.степ.канд.техн.наук / Г.А. Каминская. - Астана, 2003. - 27 с. -
Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Экземпляры всего: 1 СВ (1) Свободны: СВ (1) |