К28 Касьянов, Г. И. Технология продуктов для детского питания [Текст] : учебное пособие / Г. И. Касьянов, В. А. Ломачинский, А. Н. Самсонова. - Ростов- на-Дону : Изд.центр "МарТ", 2001. - 256 с. - ISBN 5-241-00065-8 : 465.50 Тг, 414.00 Тг
Держатели документа: Южно-Казахстанский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Ломачинский, В. А.; Самсонова, А. Н. Экземпляры всего: 2 ЧЗ (2) Свободны: ЧЗ (1) |