Товароведение плодоовощных зерномучных кондитерских вкусовых товаров [Текст] : учеб. для товаровед. отд-ний техн. сов. торговли и потреб. кооп / Т. Г. Докторов [и др.]. - М. : Экономика, 1979. - 397 с. : ил. - Б. ц.
Товары продовольственные--товароведение--учебники Держатели документа: Республиканская научно-техническая билиотека Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Докторов, Т.Г.; Кудян, А.Н.; Пономарев, А.Н.; Пономарев, П.ф.; Слепнева, А.С. Экземпляры всего: 4 ХР (3), 08-ХР (1) Свободны: ХР (3), 08-ХР (1) |
Колесник, А. А. Теоретические основы товароведения продовольственных товаров [Текст] : учеб.для вузов / А.А. Колесник, Л.Г.Елизарова. - 3-е изд.,перераб.и доп. - М. : Экономика, 1990. - 286 с. : ил. - (Гос.торговля). - ISBN 5-282-00719-3 : Б. ц.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Елизарова, Л.Г. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Николаева, М. А. Товароведение плодов и овощей [Текст] : учеб.для вузов / М.А. Николаева. - М. : Экономика, 1990. - 288 с. : ил. - (Гос.торговля). - ISBN 5-282-00715-0 : Б. ц.
Торговля продовольственными товарами--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Коробкина, З. В. Товароведение вкусовых товаров [Текст] : учеб.для вузов / З.В. Коробкина. - 2-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1986. - 208 с. : ил. - Б. ц.
Торговля продовольственными товарами--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Матюхина, З. П. Пищевые продукты.Товароведение [Текст] : учеб.для сред.ПТУ / З.П.Матюхина,С.П.Ащеулова,Э.П.Королькова. - 3-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1987. - 254 с. - 0-50 р.
Торговля продовольственными товарами--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Ащеулова, С.П.; Королькова, Э.П. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Товароведение:Сельскохозяйственные продукты и лекарственно-техническое сырье [] : учеб.для кооперативных техникумов. - М. : Экономика, 1988. - 399 с. : ил. - 1-20 р.
Торговля продовольственными товарами--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Матюхина, З. П. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб.для нач.проф.образования / З.П.Матюхина,Э.П.Королькова. - 2-е изд.,стер. - М. : ИРПО, 1999. - 272 с. : ил. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-8222-0001-X. - ISBN 5-7695-0411-0 : 189-39 тг.
Торговля продовольственными товарами--учебники Кл.слова (ненормированные): сырье -- химический состав -- хранение -- качество Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Королькова, Э.П. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Слепнева, А. С. Товароведение плодоовощных зерномучных кондитерских и вкусовых товаров [Текст] : учебник для техникумов / А.С.Слепнева, А.Н.Кудян, П.Ф.Пономарев. - 2-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1987. - 400 с. - 1-00 р.
Торговля продовольственными товарами--учебники Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Кудян, А.Н.; Пономарев, П.Ф. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Габриэльянц, М. А. Товароведение мясных и рыбных товаров [Текст] : учеб.для вузов по спец.1733"Товароведение и орг.торговли прод.товарами" / М.А.Габриэльянц,А.П.Козлов. - 2-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1986. - 407 с. : ил. - Библиогр.:с.401. - 1-30 р. На пер.авт.не указаны
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Козлов, А.П. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Товароведение и организация торговли продовольственными товарами [] : учеб.для нач.проф.образования / А.М.Новикова, Т.С.Голубкина, Н.С.Никифорова, С.А.Прокофьева. - М. : Проф-ОбрИздат, 2001. - 480 с. - (Профессиональное образование). - ISBN 5-94231-009-2 : 547.00 тг.
Торговля--организация--учебники Кл.слова (ненормированные): стандартизация -- сертификация -- ассортимент -- качество -- хранение Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Новикова, А.М. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Матюхина, З. П. Товароведение пищевых продуктов [Текст] : учеб.для нач.проф.образования / З.П.Матюхина, Э.П.Королькова. - М. : Проф-ОбрИздат, 2001. - 272 с. : ил. - (Учеб.и учеб.пособия для сред.проф.образования). - ISBN 5-94231-074-2 : 554.00 тг.
Торговля продовольственными товарами--учебники Кл.слова (ненормированные): сырье -- химический состав -- хранение -- качество -- ассортимент Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Королькова, Э.П. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Организация торговли продовольственными товарами [Текст] : учеб.для вузов по спец. 27.12"Товароведение прод.продуктов" / П.Г. Гончаров, В.Ф. Егоров, С.Д. Жданова и др. - М. : Экономика, 1989. - 334 с. - (Гос.торговля). - ISBN 5-282-00428-3 : 0.95 р.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Гончаров, П.Г.; Егоров, В.Ф.; Жданова и др, С.Д. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Товароведение зерномучных и кондитерских товаров [Текст] : учеб.длявузов по спец.1733"Товароведение и орг.тоговли прод.товарами" / Н.А. Смирнова, Л.А. Надежнова, Г.Д. Селезнева, Е.А. Воробьева. - М. : Экономика, 1989. - 350 с. : ил. - (Гос.торговля). - ISBN 5-282-00639-1 : 1.10 р.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Смирнова, Н.А.; Надежнова, Л.А.; Селезнева, Г.Д.; Воробьева, Е.А. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учеб.пособие для торг.вузов / Л.А. Боровикова и др. - 2-е изд.,перераб. - М. : Экономика, 1988. - 351 с. - (Гос.торговля). - ISBN 5-282-00245-0 : 1.10 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевые Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Боровикова и др, Л.А. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Товароведение сельскохозяйственных продуктов [Текст] : учеб.для вузов по спец.1717"Экономика и орг.заготовок продуктов сел.хоз-ва" / В.Н. Грицюк, О.Г. Дианич, Н.П. Илюха и др. - М. : Экономика, 1986. - 295 с. : ил. - 1.00 р.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Грицюк, В.Н.; Дианич, О.Г.; Илюха и др, Н.П. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Прохорова, Н. Г. Бакалейные,кондитерские,гастрономические,молочные товары,хлебобулочные изделия.Товароведение [Текст] : учеб.для сред.ПТУ / Н.Г. Прохорова, А.М. Новикова. - М. : Экономика, 1989. - 205 с. : ил. - (ПТУ.Гос.торговля). - ISBN 5-282-00531-X : 0.30 р.
Кл.слова (ненормированные): пищевые продукты Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Новикова, А.М. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Парфентьева, Т. Р. Мясные и рыбные товары,овощи и фрукты:Товароведение [Текст] : учеб.для ПТУ / Т.Р. Парфентьева, З.А. Стародубцева. - М. : Экономика, 1989. - 270 с. : ил. - (Гос.торговля). - ISBN 5-282-00330-9 : 0.65 р.
Кл.слова (ненормированные): продукты -- плоды Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Стародубцева, З.А. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Бухтарева, Э. Ф. Товароведение пищевых жиров,молока и молочных продуктов [Текст] : учеб.для товаровед.фак.торг.вузов / Э.Ф. Бухтарева, Т.П. Ильенко-Петровская, Г.В. Твердохлеб. - М. : Экономика, 1985. - 295 с. : ил. - Библиогр. в конце разделов. - 1.00 р. На пер.авт.не указаны
Кл.слова (ненормированные): масла Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Ильенко-Петровская, Т.П.; Твердохлеб, Г.В. Экземпляры всего: 2 08-ХР (2) Свободны: 08-ХР (2) |
Гарелик, М. А. Организация продажи продовольственных товаров [Текст] : учеб.пособие для техникумов / М.А. Гарелик, Л.А. Митина. - 2-е изд.перераб.и доп. - М. : Экономика, 1985. - 239 с. : ил. - Б. ц.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Митина, Л.А. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |
Габриэльянц, М. А. Товароведение мясных и рыбных товаров [Текст] : учеб.для вузов / М.А. Габриэльянц, А.П. Козлов. - М. : Экономика, 1981. - 408 с. - Б. ц.
Держатели документа: Карагандинский филиал РНТБ Казахстана Доп.точки доступа: Козлов, А.П. Экземпляры всего: 1 08-ХР (1) Свободны: 08-ХР (1) |